발효 식품 - kawashima the japanstore
納豆菌粉末 3g - 有機大豆抽出 100%
₩8,962 
낫토 균 분말 - 유기 콩 추출 100% 유래의 낫토 균은 유기 콩에서 추출한 순수 배양의 낫토 균을 100% 사용. 콩을 발효시키는 힘이 매우 강한...
種麹【長白菌小袋粉状】20g(15kg分) -京都「菱六」特製
₩6,110 
種麹 [長白菌 (쵸오하쿠 균)] - 교토 "마름 여섯"특제 종 누룩과 창업 300 년 종 누룩 외길 가게 "마름 여섯 '의 전통이 담긴 종 누룩입니다.糀 만들기에...
醤油用種麹【醤油用小袋粉状】20g(15kg分) -京都「菱六」特製
₩6,110 
種麹 [간장 용 파우치] - 교토 "마름 여섯"특제 종 누룩 -이란 창업 300 년 종 누룩 외길 가게 "마름 여섯 '의 전통이 담긴 종 누룩"간장...
種麹 - 米味噌・麦味噌用【小袋粉状】20g(15kg分)京都「菱六」特製
₩6,110 
種麹 [파우치 분상] - 교토 "마름 여섯"특제 종 누룩 -이란 창업 300 년 종 누룩 외길 가게 "마름 여섯 '의 전통이 담긴 종 누룩"파우치 분상...
種麹 甘酒用【改良長白菌小袋粉状】20g(15kg分)- 京都「菱六」特製
₩6,110 
種麹 【개량 길이 白菌 파우치 분상] - 교토 "마름 여섯"특제 종 누룩 -이란 창업 300 년 종 누룩 외길 가게 "마름 여섯 '의 전통이 담긴...
豆麹用種麹【金山寺用】20g(15kg分) -京都「菱六」特製
₩6,110 
種麹 [금산사 용 파우치] - 교토 "마름 여섯"특제 종 누룩과 창업 300 년 종 누룩 외길 가게 "마름 여섯 '의 전통이 담긴 종 누룩입니다.  콩...
納豆菌粉末 10g - 有機大豆抽出 100%
₩20,164 
Subtilis 분말은 유기농 콩 추출 100%에서 파생된 subtilis 고 유기농 간장 추출서는 순수한 문화권의 고초균을 100%사용합니다. 발효 콩는 힘이 매우 강하고,고초균,그리고 쉽게 맛있는 낫토할 수...
テンペ菌20g (10kg分)-インドネシア産最上質ラギテンペ
₩7,943 
Tempeh 곰팡이 및 value pack-인도네시아의 생산 최고 품질의 호주 Tempe- Tempeh 에서 유래 인도네시아 AFI 제조하여 최고의 품질의 곰팡이입니다. 설명 수동 할 수 있습니다 당신과...
種麹「SR-108」100g 米200kg量(菱六)
₩18,331 
種麹 [SR-108)] - 교토 "마름 여섯"특제 종 누룩과 창업 300 년 종 누룩 외길 가게 "마름 여섯 '의 전통이 담긴 종 누룩입니다.糀 만들기에 최적 種麹...
種麹「長白菌」100g-200kg量(菱六)
₩19,858 
種麹 [長白菌 (쵸오하쿠 균)] - 교토 "마름 여섯"특제 종 누룩과 창업 300 년 종 누룩 외길 가게 "마름 여섯 '의 전통이 담긴 종 누룩입니다.糀 만들기에...
粉末納豆菌-高橋祐蔵研究所-3g*
₩9,787 
분말 낫토 균 - 다카하시 祐蔵 연구소 -3g는 액체 낫토 균을 가정에서도 쉽게 다룰하는 분말 화했습니다. 30kg 정도의 수제 낫토를 만들 수 있습니다. 낫토 제조...
種麹「改良長白菌」100g - 200kg量(菱六)
₩19,349 
種麹 【개량 길이 白菌] - 교토 "마름 여섯"특제 종 누룩 -이란 창업 300 년 종 누룩 외길 가게 "마름 여섯 '의 전통이 담긴 종 누룩"개량...
매진
검은 누룩 곰팡이는 현미 검은 누룩과 검은 누룩 곰팡이를 이용한 식혜 등 다양한 조미료로 활용하시기 바랍니다. 균종 : 아 모리 코우지 곰팡이 (Aspergillus awamori) *...
白麹雪こまち10g(15kg量)-秋田今野商店-
₩15,398 
흰색 麹雪 미인 10g- 아키타 콘노 상점 -이란 식혜, 된장, 가공용으로 널리 사용되는 만능 타입의 종류 누룩입니다. 균의 종류는 中毛菌. 망둥이 포함이 좋고, 당화 형의 공사...
納豆菌粉末 30g - 有機大豆抽出 100%
₩71,083 
Subtilis 분말은 유기농 콩 추출 100%에서 파생된 subtilis 고 유기농 간장 추출서는 순수한 문화권의 고초균을 100%사용합니다. 발효 콩는 힘이 매우 강하고,고초균,그리고 쉽게 맛있는 낫토할 수...
焼酎用黒こうじ菌(秋田県産・種麹)200g 秋田今野商店特製
₩18,697 
소주 용 검정 공사 균 (아키타 현산 種麹) 200g과 세균에 강한 구연산을 대량으로 만들어내는 파워 넘치는 검정 공사 균입니다. 검정으로 만든 소주는 묵직한 농후하고 굵직한...
麦麹用種麹 20g(乾燥原料10kg分)ビオック糀屋三左衛門
₩8,799 
보리 누룩 용 종 누룩 20g (건조 원료 10kg 분) 비옷쿠 糀屋 세 몬 특제)는 본격적인 보리 누룩 만들기으로부터 교육을 받고 싶은 분은 추천입니다.쌀 누룩의...
種麹 米麹用 20g(乾燥原料10kg分)ビオック糀屋三左衛門特製】
₩8,799 
쌀 누룩 용 종 누룩 20g (건조 원료 10kg 분) 비옷쿠 糀屋 세 몬 특제)는 본격적인 쌀 누룩 만들기으로부터 교육을 받고 싶은 분은 추천입니다.쌀 누룩의...
種麹「長白菌」100g-100kg量(菱六)
₩13,239 
種麹 [長白菌 (쵸오하쿠 균)] - 교토 "마름 여섯"특제 종 누룩과 창업 300 년 종 누룩 외길 가게 "마름 여섯 '의 전통이 담긴 종 누룩입니다.糀 만들기에...
豆麹用種麹【金山寺用】100g(200kg分) -京都「菱六」特製
₩19,858 
種麹 [금산사 용 파우치] - 교토 "마름 여섯"특제 종 누룩과 창업 300 년 종 누룩 외길 가게 "마름 여섯 '의 전통이 담긴 종 누룩입니다.  콩...
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