발효기 - kawashima the japanstore
매진
누룩 발효기 '코지 군 40'이케다 기계 공업 특제 -이란 누룩 만들기에 최적의 누룩 발효 기계입니다. 전국의 양조 창고, 된장의 노하우를 활용하여 개발되었습니다. 자동 온도 제어...
麹蓋(もろぶた・こうじ蓋)Sサイズ -国産天然杉100%
₩29,913 
麹蓋(もろぶた・こうじ蓋)Sサイズ -国産天然杉100%とは 麹造りに最適な、プロ仕様の麹蓋を、家庭でも扱いやすいサイズにしました。 市場にはなかなか出回らない、麹作り専用もろぶた(麹蓋)です。 国産天然杉を使用して1枚1枚職人が手作りをしています。 家庭用麹発酵器PF100-48Hにぴったりのサイズです。 こちらのSサイズは、1段に1箱入るので、麹の手入れがより快適におこなえます。 岐阜県産「長良杉」使用 長良杉(ながらすぎ)は、岐阜県郡上郡、武儀郡の長良川流域で産出する杉のことを言います。 川の名にちなみながら、「長くて良い杉」という意味も込められています。 杉は、ヒノキのように天然の抗菌作用がないため麹づくりに適しています。 1箱で最大1kgの米麹ができる 麹蓋Sサイズ1箱で、最大1kgの米麹を作ることができます。 家庭用麹発酵器と合わせて使えば、一度に最大3㎏の米麹を作ることも可能です。 家庭用麹発酵器PF100-48Hにちょうど良いサイズ 家庭用麹発酵器との組み合わせで、効率よく米麹を作ることができます。 家庭用麹発酵器のページはこちら 防腐剤一切不使用 一般的な建材などに施される防腐剤加工は一切行っておりませんので、 安心してお使いいただけます。 麹蓋Sのサイズ 1. 26cm 2. 19,5cm...
パイレン 敷布 70×70cm【送料無料】*メール便での発送*
₩36,109 
누룩을 철회 가능한 최고입니다. 수궁 제과 기계공학의 정밀도 김 천. 높은 온도에 강한 누룩을 철회(절연체)최적입니다. 눈이 잘게,누룩 스타터(Aspergillus oryzae)을 놓치지 않,전문적인 좋아하는 스타터에서 강한 측면이다....
テトロン 蒸し布 70×70cm【送料無料】*メール便での発送*
₩14,956 
Tetron 찐 피복하고 찐이 우수합니다. 누룩을 기반으로 최고의 수궁 제과 기계공학의 정밀도 김 천. 높은 온도에 강찐에 타고 있습니다..재료의 반죽하면 그것은 좋은,사용하기 쉬운 김 천.내열성...
テトロン 蒸し布 46×46cm【送料無料】*メール便での発送*
₩13,674 
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テトロン 蒸し布 100×100cm 【送料無料】*メール便での発送*
₩27,135 
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タニカ 最新型「ヨーグルティアS」スタンダードセット:ホワイト ※かわしま屋手作りレシピ集付き 【送料無料】 タニカ 最新型「ヨーグルティアS」スタンダードセット:ホワイト  ※かわしま屋手作りレシピ集付き
₩106,831 
발효 식품에 큰 성공의 새로운 파티, 최신 모델입니다. 요구르트를 만드는 것은 물론,다양한 발효 음식을 기반으로 도움의 인기를 마찰"새로운 계층"최신 모델입니다. 기존 요구르트를 크게 향상되었습니다! 도...
麹蓋(もろぶた・こうじ蓋)Mサイズ -国産天然杉100%-
₩84,397 
麹蓋 (もろぶた · 누룩 뚜껑) M 사이즈 - 국산 천연 삼나무 100 % - [무료 배송]는 누룩 양조에 적합한 전문 누룩 뚜껑. 시장에는 좀처럼 나돌지...
매진
전통적인 기술,높은 품질의에서는 피복 누룩을 만들지 않는 나타나서 천. 얇은 사용되는 실을 위한 세분화된 매끄러운 분위기의 면습니다. 이즈미 도시,오사카의 전통에 노출되"이즈미-노출되는"제작 되었습니다 재미있는 사진과 함께...
麹蓋Mサイズ用さらし布(40×90cm)【送料無料】*メール便での発送*
₩26,494 
누룩을 기반으로 최적의,세분화된 미세먼지 쇼와 11 년간의 설립,니가타 현비의 식품,섬유 제품,전문 상점,"섬유 요시다"의 천 3 조각을 설정합니다. 누룩을 만들고,그것을 편리하게 사용합니다. 저는 쇼핑을 할 수...
タニカ 最新型「ヨーグルティアS」スタンダードセット:ブルー  ※かわしま屋手作りレシピ集付き タニカ 最新型「ヨーグルティアS」スタンダードセット:ブルー  ※かわしま屋手作りレシピ集付き
₩106,831 
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タニカ 最新型「ヨーグルティアS」スタンダードセット:グリーン  ※かわしま屋手作りレシピ集付き タニカ 最新型「ヨーグルティアS」スタンダードセット:グリーン  ※かわしま屋手作りレシピ集付き
₩106,831 
발효 식품에 큰 성공의 새로운 파티, 최신 모델입니다. 요구르트를 만드는 것은 물론,다양한 발효 음식을 기반으로 도움의 인기를 마찰"새로운 계층"최신 모델입니다. 기존 요구르트를 크게 향상되었습니다! 도...
麹蓋(もろぶた・こうじ蓋)Lサイズ -国産天然杉100%-
₩104,695 
麹蓋 (もろぶた · 누룩 뚜껑) L 사이즈 - 국산 천연 삼나무 100 % -이란 누룩 양조에 적합한 전문 누룩 뚜껑. 시장에는 좀처럼 나돌지 않는 누룩...
매진
「ヨーグルティアS」付属品のガラスポット。 傷つきにくく、臭い移りや熱にも強いガラス容器です。 耐熱ガラスポット おすすめのポイント HARIOと共同開発 ガラスポットは、創業1921年の耐熱ガラスメーカー・HARIOとの共同開発です。 HARIOとタニカの技術力で安全で使いやすいガラス容器を開発し、日本国内の耐熱ガラス工場で生産しております。 タニカの発酵器で使えます ガラスポットはヨーグルティアS・KAMOSICO・ヨーグルティアでお使いいただけます。 におい・キズに強く長持ち ガラス容器はにおい、キズに強いので、納豆・味噌・醤油こうじ・甘酒づくりに活躍します。 また、プラスチック製容器のにおいが気になる敏感な方にもオススメです。 ガラスポットで納豆を作る時は、ヨーグルティアS用の取手ふたを使用してください。 ※納豆を発酵させる場合は酸素が必要なため、穴の空いている取手ふたの使用をおすすめします(内ふたは外します)。 ヨーグルティアとKAMOSICOの取手ふたは使用できません。 耐熱ガラス 容器には耐熱ガラスを使用し、電子レンジ・熱湯消毒に対応しています。 耐熱ガラスは急激な温度変化に強く、電子レンジでの消毒に適しています。 使いやすさを追求 クイックスクリュー方式で簡単ロック。 可倒式の取手ふたで冷蔵庫にも入れやすい仕様です。 目盛りは視認性の高い赤色のプリント表示です。 セット内容 Glass Pot...
매진
洗えてたためる家庭用 麹発酵器セット PF102-48Hとは もう少し小さいサイズの発酵器はないの?という声から誕生しました。 工具なし、1分で組み立てが可能です。 温度と湿度を一定に保ち、米麹やパン生地を適正な状態で発酵させることができます。 PF102-48Hは、麹の発酵のために48時間連続保温が可能となっております。 *ご利用する環境の気温が著しく低い場合、設定した温度まで庫内が上がらないことがございます。 その場合は気温の高い環境下にてご利用いただく必要があります。*   洗えてたためる家庭用 麹発酵器セット PF102-48Hの特徴 工具を使わず1分で組み立て&分解可能! コンパクトに折りたためるので、保管に場所をとりません。 ドアの付け替えが自由 ドアは左右どちらでも取付けることが可能で、置き場所に困ることもありません。 また、ドアの透明部分が大きく、庫内が見やすい設計です。 ラクラク温度管理(最大48時間)できます。 パネルで簡単に温度(±2℃)・時間の設定ができ、タイマーは48時間まで設定可能。 天然酵母や自家製酵母のパン作りにも便利です。 広い温度設定範囲(25~42℃)麹の発酵に最適な温度に調整できます。 ※冷却機能はないので、室温以下にはなりません。 結露水 もし結露水が多く出た場合でも、回収ボトルにたまります。...
内容器・レッド(タニカ ヨーグルティアS付属品)
₩10,683 
구 당사국의 표준이 설정된 액세서리의 내용을 생성기 "새로운 미디어의"표준 설정의 액세서리로 오는 콘텐츠와에서 침몰. 더럽게 긁히거나 또는 즉시 교체. 빠른 스크류가 채택되었습니다.빠른 스크류하기 쉬운 오픈,절반은...
パイレン 敷布 94×100cm【送料無料】*メール便での発送*
₩51,065 
누룩을 철회 가능한 최고입니다. 수궁 제과 기계공학의 정밀도 김 천. 높은 온도에 강한 누룩을 철회(절연체)최적입니다. 눈이 잘게,누룩 스타터(Aspergillus oryzae)을 놓치지 않,전문적인 좋아하는 스타터에서 강한 측면이다....
ハンドル付き内容器(タニカ ヨーグルティアS付属品) ハンドル付き内容器(タニカ ヨーグルティアS付属品)
₩11,751 
핸들을 위해 편리하고,요구르트-계층 S 콘텐츠 싱 "새로운 미디어의"첨부 파일의 핸들을 내용으로서 침몰. 핸들을 축소하고 그것을 깨끗하다. 요구르트・아닌 사용자에게 편리한 옵션 항목입니다. ※처리 패배의 상태에서도 높이의...
テトロン 蒸し布 31×31cm【送料無料】*メール便での発送*
₩10,469 
Tetron 찐 피복하고 찐이 우수합니다. 누룩을 기반으로 최고의 수궁 제과 기계공학의 정밀도 김 천. 높은 온도에 강찐에 타고 있습니다..재료의 반죽하면 그것은 좋은,사용하기 쉬운 김 천.내열성...
KUVINGS ヨーグルト&チーズメーカー/クビンス KGY-713SM 【送料無料】
₩126,061 
클릭 동영상 요구르트와 치즈의 메이커 발효 식품에서 쉽게 만들 수 가정할 수 있습 KUVINGS 요구르트와 치즈의 메이커 등이 있습니다. 풍부한 맛을에서의 인기 그리스어 요구르트,기타 치즈,된장,식초,효소...
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