옛날 양조 된장 장기 숙성 팔 년산 (된장 별 여섯 니가타 현) 500g - kawashima the japanstore

옛날 양조 된장 장기 숙성 팔 년산 (된장 별 여섯 니가타 현) 500g

₩15,918 

옛날 양조 된장 팔 년산 (된장 별 여섯 니가타 현) 500g과  선대부터 물려받은 나무 침대 발효와 천연 양조 등 전통적인 제법으로 마무리하여 어딘가 그리움을 느끼게 해주는 '어머니의 맛'을 목표로했습니다. 미...

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옛날 양조 된장 팔 년산 (된장 별 여섯 니가타 현) 500g과

 선대부터 물려받은 나무 침대 발효와 천연 양조 등 전통적인 제법으로 마무리하여 어딘가 그리움을 느끼게 해주는 '어머니의 맛'을 목표로했습니다. 미 糀 이외에 콩 糀을 이용하여 맛을 강하게 끌어 낸이 옛날 양조 된장은 된장국에 마시면 「안심」무심코 고향의 풍경이 떠 오릅니다. 귀중한 팔년 것입니다.